Nathalie Conan

Aujourd'hui démarre pour deux jours un colloque organisé par le lycée de Bréhoulou sur les questions aquacoles. Le titre de cette réflexion: une profession responsable, la maîtrise de l'impact de l'effluent en salmoniculture".

Cet intitulé, au demeurant très technique cache en fait une réalité: toutes les professions, toutes les formations ont dorénavant en tête la protection de l'environnement. Les professionnels de l'aquaculture savent bien que la question de la qualité des eaux de rejet d'une pisciculture et le traitement des effluents est vital pour continuer à travailler dans un environnement sain.

De plus, surtout en Bretagne, la question de la qualité de l'eau est devenue primordiale.

Or, on le sait la prime à la rentabilité, l'exacerbation de la concurrence ont pour conséquences, si on ne fait pas attention, à une prise de risque pour l'environnement.

Intégrer cette dimension dans la formation des professionnels de l'aquaculture est une bonne chose et le lycée de Bréhoulou en prend toute sa part.

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